Подборка материалов официально поясняющих что такое Охладитель,   какие они бывают, как и за счёт чего происходит охлаждение.

Большая советская энциклопедия
Охлаждение,понижение температуры тела теплокровных животных и человека в результате теплоотдачи, превышающей образование тепла в организме, или вследствие нарушения механизмов терморегуляции; то же, что гипотермия. О механизмах естественного О. и приёмах искусственного О. см. также в статьях Криобиология и Криотерапия.
Материалы предоставлены проектом Рубрикон

Толковый словарь русского языка Ушакова
ОХЛАЖДЕ'НИЕ, я, мн. нет, ср.(книжн.).
1. Действие по глаг. охладить-охлаждать в 1 знач. Произвести охлаждение. чего-нибудь. 2. Состояние по глаг. охладиться-охлаждаться. В воздухе чувствуется охлаждение.

Толковый словарь русского языка Ушакова
ОХЛАДИ'ТЬСЯ, ажу?сь, ади?шься, сов. (к охлаждаться) (книжн.).
1. Стать холодным, прохладным.

Холодильная техника

Cловарь по естественным наукам. Глоссарий.ру
     Искусственное охлаждение.
Искусственное охлаждение - понижение температуры вещества ниже температуры окружающей среды.

Искусственное охлаждение можно осуществлять двумя способами:
- либо с помощью другого вещества с более низкой температурой за счет отвода теплоты;
- либо с помощью охлаждающих устройств, холодильных машин и установок.
Холод
Материалы предоставлены проектом Глоссарий.ru
Холод
Холод - теплота, отводимая от вещества, температура которого ниже температуры окружающей среды.
По температурному уровню различают:
- область умеренного холода от температуры окружающей среды (условно) +20 град.С до -120 град.С;
- область глубокого холода от -120 град.С до абсолютного нуля.

Воздухоохладитель
Воздухоохладитель - теплообменник, предназначенный для понижения температуры проходящего через него воздуха.
 
Воздухоохладитель
Воздухоохладитель - аппарат:
- для охлаждения воздуха, подаваемого в помещения; или
- для отвода тепла от машин, печей и тепловыделяющих устройств.
Воздухоохладители применяются в системах вентиляции и кондиционирования воздуха.

Воздухоохладитель с принудительной циркуляцией воздуха
Воздухоохладитель с принудительной циркуляцией воздуха - воздухоохладитель, в котором циркуляция воздуха осуществляется с помощью вентилятора.

Теплообменник
Теплообменник - аппарат, предназначенный для передачи тепла между двумя разделенными между собой средами.

Испаритель
Испаритель - теплообменник, в котором жидкий хладагент испаряется под действием тепла, поступающего от охлаждаемого вещества.

Рециркуляционный испаритель
Рециркуляционный испаритель - затопленный испаритель, содержащий сепаратор для отделения пара от жидкости. Неиспарившийся хладагент возвращается на вход в испаритель за счет силы тяжести либо с помощью насоса или эжектора.

Кондиционирование воздуха
Кондиционирование воздуха - обработка воздуха, позволяющая одновременно регулировать разные характеристики окружающей среды: температуру, влажность, чистоту, распределение.

  ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА, раздел техники, охватывающий вопросы отвода тепла от объектов или объемов, которые требуется поддерживать при температурах ниже температуры окружающей среды. Теплота, по определению, – это энергия, перенос которой обусловлен разностью температур; следовательно, для обеспечения охлаждения объекта (объема) необходимо создать из него «сток» тепла и поддерживать его при температуре ниже температуры окружающей среды. Существует много способов, позволяющих сделать это; некоторые из них заключаются всего лишь в перемещении объекта во времени и пространстве, как, например, при сохранении зимнего льда для последующего использования летом.
В других методах могут использоваться естественные источники холода, такие, как колодезная вода, охлаждение воздуха при испарении и холодный воздух из глубоких карстовых пещер или с ледников. В большинстве случаев, однако, источником холода являются механические или химические процессы. Все механические холодильные машины представляют собой не что иное, как тепловые насосы.